En biología, los tejidos son aquellos materiales constituidos por un conjunto organizado de células, con sus respectivos organoides iguales o de unos pocos tipos de diferencias entre células diferenciadas de un modo determinado, ordenadas regularmente, con un comportamiento fisiológico coordinado y un origen embrionario común. Se llama histología al estudio de estos tejidos orgánicos.
Muchas palabras del lenguaje común, como pulpa, carne o ternilla, designan materiales biológicos en los que un tejido determinado es el constituyente único o predominante; los ejemplos anteriores se corresponderían respectivamente con parénquima, tejido muscular o tejido cartilaginoso.
Constitución
En los animales estos componentes celulares están dispuestos en una matriz, más o menos extensa, de características particulares para cada tejido. Esta matriz es usualmente generada por las células que componen el tejido, por lo que se puede decir que los tejidos están constituidos, fundamentalmente, por un componente celular y, en algunos casos, por un componente extracelular. Es uno de los niveles de organización biológica, situado entre el nivel celular y el nivel orgánico.
Tejidos animales
Existen cuatro tejidos animales fundamentales: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. Estos tejidos, según su origen embriológico, se pueden clasificar en dos grandes grupos:
-->Tejidos muy especializados
-->Tejido muscular
-->Tejido muscular liso
-->Tejido muscular estriado o esquelético
-->Tejido muscular cardíaco
-->Tejido nervioso
-->Neuronas
-->Neuroglía
-->Tejidos poco especializados
-->Tejido epitelial
-->Epitelio de revestimiento
-->Epitelio glandular
-->Tejido conjuntivo
-->Tejido adiposo
-->Tejido cartilaginoso
-->Tejido óseo
-->Tejido hematopoyético
-->Tejido sanguíneo
Tejidos vegetales
En plantas se diferencian dos tipos de tejidos, los tejidos de la planta en desarrollo y los tejidos adultos.
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